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    您的位置:老百晓在线十二册 陆羽与《茶经》 教学设计
《陆羽与〈茶经〉》第二课时教学设计之一
佚名
  
  教材简析
  这篇精读课文,介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事,赞扬了他似茶叶一般清纯的人品,歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。
  全文共有12个自然段,作者按“总起——分述”的思路行文,可分为两个部分来理解。第一部分(第一自然段)从茶乡想到陆羽。作为文章的总起,由此引出后面的内容。第二部分(2-12自然段)用事例表现陆羽。选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。分别是辨别江水的故事,说明他十分精通茶艺;拒绝作官,撰写《茶经》,说明他人品高尚、志向远大;周游各地,推广茶艺,不愧为茶圣。
  文章详略得当,重点突出;语言畅达,过渡自然;文题鲜明,照应精心。课文编排了两幅插图,第一幅是陆羽和李季卿在吃饭席间,用勺子取水的情景。第二幅是《陆羽烹茶图》,为元代赵原所绘,长条幅形,古色古香。
  设计理念:
  确立学生的自主地位,并尽可能多地让学生在学习语文的实践活动中,动脑、动口,很好地落实《语文课程标准》倡导的自主、合作、探究的学习方式。教师在学生自主探究的过程中,适时地进行引导,履行主导的职责。整合拓展课程资源。教学中,引导学生通过专题课件的自主学习,协作探究,讨论交流,师生互动,真正理解课文为什么说“陆羽不愧为茶圣”,从而达到获取知识,激发情感,培养能力的教学目的。
  教学目标
   1、指导学生默读和朗读课文,了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。
   2、引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义以及表达的情感,能有感情地朗读课文。
   3、帮助学生认识“煎、吭、禄、茶”,会写“煎、舀、吭、茶”,理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才”等词语。
  教学重点:
    理解文章内容,了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。
  教学难点:
    引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义以及表达的情感。
  教学准备:
    查找关于中国茶文化以及陆羽的资料,以帮助理解课文内容。
  教学时间:2课时
                  第二课时
  教学设计:

  一、导入新课:
    同学们,今天有那么多的老师来和我们一起学习,你们高兴吗?(高兴)让我们用最热烈的掌声对他们的到来表示热烈的欢迎!今天,我为大家准备了一份小小的礼物——一杯清茶,漂亮吗?(点击打开图片)
    为了表示我的诚意,我还给大家准备了一段茶艺表演。(播放——茶艺表演)(一分30秒)
    师解说:茶艺是一种生活艺术,它多姿多彩,充满生活情趣,给饮茶人以高尚、美好的享受;茶艺是一种人生艺术,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,在品茶中感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化;茶艺还是一种高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系。中国是茶的故乡,中国人采茶饮茶的历史源远流长,说到茶,人们会自然而然地想起中国茶史上的传奇人物——陆羽。
    师:人们尊称陆羽为——(茶圣。)
    人们为什么称陆羽为“茶圣”呢?这节课我们接着学习22. 陆羽与〈茶经〉
    (板书课题)来,把题目读两遍。
    师:课文讲了陆羽生平中有代表性的三件事,同学们还记得是哪三件吗?(生齐,答)
    生:1、辨别江水2、撰写《茶经》3、推广茶艺(师适时板书)
  二、品读课文,了解传奇事迹,感受精神品质
    师:这三件事中,你对哪件事最感兴趣呢?(指2-3名说说)
    过渡:看来,很多同学都对陆羽“辨别江水”这件事特别感兴趣。
    他能把装在一个瓶子里的水分辨出哪是南零水,哪是临岸江水,太神奇了,他是怎么做到的呢?
    快速朗读这一部分的内容,找出描写陆羽动作的词和他所说的话。(2分钟)
    你来说说,你找出了哪些表示陆羽动作的词?(舀、看、掂、倒、扬)
    (如没有找全,再叫另一同学补充)
    那陆羽说了什么话呢?
    课件出示:(同一页,不同时间出示)
    1、军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用舀子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”
    2、陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”
    3、陆先生,您真是神了!
    指导学生朗读。
    试读1、2句,想想该读出陆羽怎样的语气?
    (1、肯定;2、自信)
    全班齐读。
    陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来,难怪军士不由得感叹:“陆先生,您真是神了!”(师生齐读这个句子)(读出对陆羽的敬佩之情)
    文中除了陆羽、军士,还有李季卿的语言描写,下面我们分角色把这部分内容读一遍,谁来扮演陆羽( )、军士( )、李季卿( )?(其他同学读旁白)
    师:读得太精彩了,把掌声送给这三位同学。
    质疑:为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来?
    (师结合学习链接加以解释:因为南零水与临岸江水,它们一轻一重,一清一浊,对精通茶艺的陆羽来说,自然不难分辨。)
    师小结:陆羽潜心研究茶艺,对茶、对水都了然于心,即便在同一个瓶子中,也能准确地分辨出南零水与临岸江水,其茶艺真是了不得,难怪被称之为“茶圣”。
  三、细读课文,感受人物品质
    师:陆羽被称为“茶圣”还因为——他写成了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。
    谁来说说《茶经》这部书记述了哪些内容?(指名读第11自然段)( )
    课件出示:
    《茶经》的内容非常丰富,记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史,以及中国茶产地的土壤、气候等情况,而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。
    (生齐读)
    《茶经》这部书内容那么丰富,陆羽是怎样写出来的呢?
    请同学们把课文第9、10自然段齐读一遍。
    读得非常流畅。为了写《茶经》,陆羽经历了哪些事,你能用自己的话概括出来吗?试试看!
    你来说说,他经历了哪些事?(随着学生的回答,出示课件8)
    课件8出示:
    游历天下——请教百姓——制成标本——隐居写书——增补修订
    是呀!这是一个相当艰难而漫长的过程,我们从文中的数字也可以看出来
    课件9出示:
    1、十六年的游历
    2、实地考察三十二州茶叶产地
    3、历时五年——又过了五年
    4、整部巨著的完成,历时二十六年
    5、陆羽已经四十七岁了
    过渡:陆羽为了撰写《茶经》,花了那么长的时间,走过了那么多的地方,让我们——展开想象的翅膀:
    想象一下陆羽在这二十六年的时间里,遇到过哪些困难和挫折。(叫3-5位同学说一说)
    出示课件10:
    展开想象的翅膀:
    想象一下陆羽在这二十六年的时间里,遇到过哪些困难和挫折?
    是呀!陆羽为了撰写《茶经》,奉献了他大半辈子的时间,历经了常人难以想象的艰辛,他为什么要选择这么一条艰辛的道路呢?是别无选择了吗?(不是)(指名说说)( )
    课件11出示:(在“毫不犹豫、毫不动摇”下加着重号)
    1、朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。(他的志向是推广茶艺,撰写《茶经》。
    2、当时,人们都以求取功名利禄为荣,不屑于写这样的“闲书”,而陆羽却毫不动摇。
    谁来读读这两个句子?( )
    他读得好吗?应该以什么样的语气来朗读这两个句子。(指名说说)
    谁再来试试?( )
    全班齐读。
    (体会陆羽淡泊名利,志向远大,并通过多种形式的朗读,感受陆羽的高尚人品)
    师小结:陆羽淡泊名利,拒绝做官,潜心撰写《茶经》,他对茶的痴迷,谁能比得上呢?难怪人们称他为“茶圣”!
    师过渡:课文除了写陆羽“辨别江水”和“撰写〈茶经〉”之外,还写了什么事?
    生:推广茶艺
    师:自由读课文的最后一部分,思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响?
    (关于茶的活动开展得如火如荼,饮茶的人越来越多,茶的地位日益提高,茶文化在中国绵延发展,还传到了日本。。。。)
  总结:
    陆羽精通茶艺,耗尽了大半辈子的时间和精力,写出了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》;周游各地,推广茶艺,为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献,真不愧“茶圣”这一尊称呀!
  拓展延伸:
   1、学习了本文,你有什么话要对陆羽说呢?(3名同学回答)
    您为茶和茶文化作出了巨大的贡献,我们感谢您!
    您为了撰写《茶经》、推广茶艺,放弃了功名利禄,我觉得您真伟大!
    您为了撰写《茶经》,走过那么多地方,吃过那么多苦,可你依然没有放弃,您这种精神真值得我们学习!
    师结合学生的发言进行思想教育:是啊!我们每个人都应该树立自己的理想,并为之而不懈地努力,去实现自己的人生价值,这样,我们才会活得更出色!更有价值!
    过渡:中国是茶的故乡,中国人采茶饮茶的历史源远流长,不但有茶艺,还有茶联呢。
   2、读一读下面的茶联:(读2遍)
    振兴古国茶文化茶亦醉人何必酒
    扶植民族艺术花书能香我不需花
    过渡:中国文化博大精深,茶有茶圣——陆羽,其他方面也有很多圣人,你能将下列人物与其称号连线吗?
   3、将下列人物与其称号连线。
      杜康    诗圣
      吴道子   史圣
      张仲景   酒圣
      杜甫    书圣
      王羲之   画圣
      司马迁   医圣
  作业:
    找出文中三次使用“不仅……而且……”的句子抄写下来,说说各处的作用。
    用几句话向家人介绍陆羽,说清他为什么被称为“茶圣”。
 
   [2011-04-22]
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