我国有3亿多学生,随着生活水平的提高,营养与健康状况有了很大改善。但由于缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。全国抽样调查结果表明,青少年膳食中热量供给已基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,特别是微量营养素供给明显不足。因此,在学生和家长中普及营养知识,倡导合理营养、平衡膳食,对于预防营养不良和营养过剩的发生有很大的促进作用。
自1990年开始,卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。
历届主题
2011年:“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”
2010年:“全面、均衡、适量”——“远离肥胖与慢性病”
2009年:“食品安全营养、孩子健康成长”——“远离肥胖与慢性病”
2008年:“均衡营养、适量运动”——“营养、食品安全与健康”
2007年:均衡营养、适量运动——营养、健康,和谐同行
2006年:均衡营养、适量运动——预防慢性病,从青少年抓起
2005年:均衡营养、适量运动
2004年:营养、食品安全与健康
2003年:营养、食品安全与健康
2002年:保证食品安全,促进学生营养餐发展
2001年:喝牛奶,保健康
2000年:营养午餐配合素质教育,为国育英才
1999年:建设护苗系统工程,托起明天的太阳
1998年:营养给你健康、智慧和力量
1997年:大家来学营养知识,人人学会自我保健
1996年:大家来学营养知识,人人学会自我保健
1995年:营养给你健康、智慧和力量
1994年:营养贵在全面、均衡、适量
1993年:营养主要来自日常膳食
1992年:营养、健康、好学、向上
1991年:营养、健康、好学、向上
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[2011-06-17]
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