民间有一谜语很是有趣：
“三角四楼房，里面包黄娘，要吃黄娘肉，还得解带脱衣裳。”谜底就是“粽子”。
农历五月初五是端午节，又称端阳节，取五月阳气始感之意。民谣道：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这一天，家家门楣上插着蒲草、艾叶等物，江河上鼓声如雷竞渡龙舟，而酒宴上粽子和雄黄酒则是必备之物。
粽子又叫角黍，“古人以菰芦叶裹黍米，煮成尖角之形，故曰粽子，曰角黍。”
关于端午节的来历，说法有六：
一说是“龙”的节日；一说是起源地多禁忌的“恶日”；一说是纪念介子推；一说是纪念伍子胥；一说是纪念曹娥，故又称“女儿节”；最流行的说法是纪念屈原，故又称“诗人节”。楚大夫屈原“信而见疑，忠而被谤”，遭到放逐。当秦兵攻破楚都郢后，屈原闻之，悲痛欲绝，于五月五日投汩罗江自沉。唐代诗人文秀为屈原鸣不平，写《端午》咏之：“节分端午自谁言？万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤！”
据考证，食粽并非始于屈原死后，《荆楚岁时记》曰：“夏至日食粽”，这可能与古人“尝黍与祭祖”以庆丰年的民俗有关。但食粽祭屈原，毕竟寄托了人民对屈原的哀思，因为此约定俗成为全国的一种文化节日。《续齐谐记》说：“屈原五月五日投汩罗水，楚人哀之。至此日，以竹筒贮米投水以祭之。”
“世人作棕，并带五彩丝楝叶，皆汩罗之遗风也。”《世说》记载：“周时，楚屈原以忠被谗，见疏于怀王，遂投汩罗之死。后人吊之，因以五色丝角黍于节日投江以祭之。”
关于赛龙舟。
传说，屈原投江时，百姓捞救的船只从四面八方驶入汩罗江、洞庭湖，为使遗体免遭鱼侵食，又往江水中凤放粽子一类食物，于是演化出端午节赛龙舟和吃粽子的习俗。《荆楚岁时记》中说：“五月五日竞渡，俗为屈原投汩罗日，伤其死，故并命舟楫人拯之。”唐代诗人卢肇《竞渡》写得有声有色：“石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。冲波突出人齐啖，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。”
关于饮雄黄酒。
端午节还有饮黄酒，插艾、插菖蒲以“驱邪防病”的风俗。清·顾铁卿《清嘉录》记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒以饮，谓之‘雄黄酒’；又以余酒染小儿额及及手足心，随洒墙壁间，以祛毒虫。”《本草纲目》载：“雄黄能杀百毒，辟百邪，杀蛊毒……带雄黄酒入山中，即不畏蛇。”农历五月，按节气已入夏，虫、蛇渐多，饮雄黄酒，并将之洒于墙壁间，以酒涂染孩子的额、手心、脚心，是为了祛毒杀虫，是有一定科学道理的。宋人戴复古诗云：“柳花角黍斗时新，今日谁家不酒樽？堪笑江湖阻风客，却随蒿艾上朱门。”写的就是饮雄黄酒、插艾叶之俗。
端午风俗还影响到日本、韩国、东南亚等国。郁达夫留日期间便有《日本谣》：“纨扇轻摇困倚床，歪鬟新兴赵家妆。红绡汗透香微腻，试罢菖蒲辟疫汤。”
端午节还有绣荷包、佩香囊、分香袋和香球的习俗，如周作人的《端午》诗就这样描写：蒲剑艾旗忙半日，分来香袋与香球。雄黄额上书王字，喜听人称老虎头。
吟咏端午的诗词也是情趣各异。苏轼的《浣洗沙》胸怀豁达：“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰，流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟，佳人相见一千年。”老舍的《端午大雨，组缃兄邀饮》则是苦中作乐：“端午偏逢风雨狂，村童仍著旧裳。相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂！有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章！前午此会鱼三尺，不似今朝豆味香。”洋溢着乐观精神。
《白蛇传》中因雄黄酒而使白娘子现形，演绎出“盗仙草、水漫金山、断桥团聚、永镇雷锋塔”等情节，令这一爱情悲喜剧凭添曲折。
[2005-01-29]
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