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    您的位置:老百晓在线 六册 杂交水稻之父 相关知识
水稻简介
泥猫供稿
  
  一年生草本植物。茎秆直立、空心、有节。叶片狭长而坚韧。花序生在茎秆顶部,称为稻穗,成熟时向下弯垂,颖果就是稻谷。将稻谷的所有外皮都碾去后,白色的米粒是我们食用的部分。水稻的茎叶有向根部输送氧气的通道,因此不怕水淹,反而需要有水才能生长,所以水稻都栽种在温暖的水田中。

  全世界水稻播种面积的90%分布在亚洲东南部地区。我国已有四五千年栽培历史,品种资源非常丰富,约有四万余品种,杂交水稻之父——袁隆平教授的科学创造,又为我国水稻新品种的诞生,做出了重要贡献。我国水稻产量居世界首位,是我国主要粮食作物之一。

  米粒饱含淀粉,除煮饭食用外,还可制淀粉、酿酒,米糠可榨油、制酒精和作饲料,稻草可造纸。
 
   [2004-12-16]
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