一种有“健康盆栽”美称的神奇香草，名叫迷迭香。
迷迭香又叫“海之朝露”，它的拉丁学名为ROSEMARY。因其具有清新的姜花香味，能驱蚊、杀虫、杀菌、净化空气，故被誉为21世纪最健康的盆栽。它产于亚洲，叶片为墨绿色，叶背粉白色，长条形，盆栽通常高约40厘米左右，地栽可以高达90厘米，开紫蓝色小花，是蜜蜂追逐的花蜜之源，它同时还是美味的蔬菜。
围绕迷迭香，有很多有趣的故事。据说，在埃及的法老古墓中，考古人员曾见到迷迭香的踪迹，是尸体防腐的香料。希腊人和罗马人把迷迭香视为再生的象征和神圣的植物，认为它能使生者坚定、死者安详，因而以迷迭香的枝条来献祭神祗，用迷迭香焚香以驱散鬼邪。摩尔人在果园周围大量栽植迷迭香用以驱走害虫。匈牙利曾有个倾国倾城的美皇后叫唐娜依莎贝拉，已是半老徐娘，却青春常驻，秘密就是：她在晚年时经常用迷迭香来洗脸，脸部皮肤很明显地回复年轻的模样。迷迭香的溶液故有“匈牙利皇后之水”的美誉。迷迭香还有防腐作用，一直被用来作肉类保鲜。
迷迭香的防腐、回春奇迹，与下列的某些成分有关：柠檬、玫瑰、橙花、香蜂草和薄荷等。还有一些成分尚未弄清，属科学之悬念。
研究还发现，迷迭香具有重要的药用价值，它具有止痛、抗抑郁、抗风湿、抗菌、收敛、利尿、通经等功用，促使病症消退或解除。法国的医院掌握了其抗菌性，在流行病爆发时焚烧迷迭香以净化空气。据说在我国的有些地方，人们就是用焚烧迷迭香来净化空气抗击“非典”。
现在，迷迭香在欧洲地中海沿岸已成为亮丽景观植物。它喜光和水分，也适于在半阴的环境中生长，易于侍养。在家庭和屋前后不妨种上三几盆，将给你带来满室飘香。迷迭香可以泡茶，别有风味，具有提神醒脑之效。
[2011-07-26]
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