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    您的位置:老百晓在线 八册 说茶 教学设计
《说茶》第二课时教学设计之一
苍南县实验二小 彭陈平
  
  教学目标:
  1、能依据问题理解难句与重点句的意思,会用“既……又……“写句子。
  2、了解过渡句的作用,理解用总起分述的方式记叙的段落内容。
  3、知道饮茶的好处,培养热爱祖国的思想感情。
  教学重点:理解用总起分述的方式记叙的段落。
  教学难点:学生对我国“茶文化”可能了解不多,因此对茶的价值较难理解。
  教学过程:

  一、导入
  上节课,我们已经学习了部分生字新词,已经知道,课文说了茶的三方面内容(板书):
  1、茶的故乡,茶叶种类多。
  2、喝茶的好处多。
  3、品茶讲究茶具。
  根据本单元的重点训练项目,按事物的几个方面给课文分段,我们根据这三方面内容,已经给课文分了三段,并且学习了第一段。
  这节课,我们要学习文章的第二大段。打开课文,请看课后第三题,出示:
  (读课文第二段,说说课文从几个方面写“喝茶好处真多”的。)
  二、新授
  ○边听录音,边思考,并划出承上启下的句子。
  学生听课文第二大段的录音后,回答。
  出示:饮茶不但有实用价值,而且是一种高尚的精神享受。
  (1)这一句在文中起什么作用?哪部分承上,哪部分启下?(“实用价值“概括了上一自然段的内容。”高尚的精神享受“引出了下文)
  (2)饮茶的这两个“作用“,作者是用哪个关联词把它们连起来?(不但……而且……)读一读,强调的是前者还是后者?
  出示:饮茶还能增进人们的友谊。
  这里为什么加上“还”字?
  ○口语训练:
  (1)把两句话合为一句话,怎么说?
  (2)再加一个总起句“饮茶的好处真好,饮茶不但……”
  (3)加一个总结句:“饮茶不但……而且……还……,它的作用真多。”
  三、学习第3自然段
  过渡语:课文是怎么具体写“饮茶的好处”的呢,我们进一步来细读课文,饮茶有哪些“实用价值”,请在第3自然段中划出有关的词语。
  生:解渴消暑,帮助消化,清醒头脑,保护视力。
  这一自然段是怎么写的?(第一句与下面的句子在写法上是什么关系?
  请三位学生分读三个分句,其他学生思考:作者是怎样进行分述的?
  这一段用了三个结构类似的分句,写了饮茶的三大好处。(引读)第1,盛夏,喝上一杯凉茶,能……,第2,……,第3,……(理解“消”、“呷”)
  出示:消暑,消:(1)消失(2)消遣(3)使……消失。选义。
  出示:(呷几口凉茶)给“呷”字换一个词。
  再读全段,老师读总述,学生分组读三个分句。
  你还知道饮茶有哪些实用价值吗?
  用“什么时候,喝上一杯茶,有什么作用”的句式来讲。
  出示:口语训练
  ○现代科学研究表明,茶叶中含有五百多种化学成分,很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分,有多方面的保健功效。
  四、学习第4自然段
  过渡:饮茶不但有这么大的实用价值,而且是一种高尚的精神享受,“高尚的精神享受”又是指什么呢?请大家自学第4段。
  齐读总起句,指名读分述句。
  我国久有品茶的传统,“久有”就是说很久以前就有。早在唐代,就出现了茶道、茶宴、茶会等诸多的饮茶形式。有书记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者”。这是世界上第一次出现“茶道”一词,现今不少人误认为茶道出自日本,殊不知“茶道”最早出现于中国,我国才是茶道的发源地,品茶讲究什么呢?
  出示填空练习:
  先做填空,后校对(明白“色、香、味”,与“茶姿、茶香、尝味”的关系)
  ○演示:
  课文举了一个品尝“西湖龙井”的例子。
  你们看,老师今天给你带来了“西湖龙井”,谁愿意品尝?
  放音乐:两位学生上。
  老师拿出一只透明的玻璃杯和一只白色瓷杯,问:先怎么做?(齐读:在杯里放入少许茶叶)注意“少许”(生抓起让大家看)。然后,怎样?(生读书上一句)师:今天没有虎跑泉水,就用家乡雁荡山矿泉水冲泡。品茶的时候,别急于喝,先观茶姿,看到了什么?(在实物投影仪上放出刚冲泡的茶,让全体学生观茶姿);再闻茶香,说一说;最后尝味,把课前已准备的茶端出来,让下面的学生上来品尝,再请学生说一说。
  ○(教师边述,边表演):同学们,你们看,在透明的玻璃杯里,这茶叶多像是含苞欲放的兰花,这清清的水、绿绿的茶叶,真让人赏心悦目。端起杯子,淡淡的清香阵阵扑来,这样细细品尝,乐趣无穷。难怪人们说:品茶不仅是一种物质享受,更是一种精神欣赏,一种高尚的精神享受。
  这部分内容怎么读?
  ○(你读、他读、我读)评评谁读得最好?好在哪里?(读出优美的语调、自豪的感情。)齐读,师紧接:这真可谓是一种高尚的精神享受。
  ○这么优美的语句,想把它背下来吗?同桌试一试,愿意背的请站来背。
  五、学习第5自然段
  过渡语:同学们,品茶不但是一种高尚的精神享受,而且还能增进人们的友谊,作者又怎么写“增进人们的友谊”呢?轻声读一读,你读懂了什么?还有什么不懂的?
  先自学,后讨论。
  (1)客人来了,敬上一杯茶,表示对客人的欢迎和尊敬,你们是这样做吗?这是世代留下来的,是中华民族的传统礼节,传统的仪式。
  (2)出示:“当年……”一句。
  A、周总理到什么地方,干什么?
  B、介绍“梅家坞”这个地方(出示总理与国际友人边交谈的投影片)说明饮茶在国际方面也发挥着巨大的作用。齐读这一句。
  ○出示书中插图:
  你们看,这就是——杭州“西湖龙井”产地梅家坞,这是——茶农。想象一下,这一回,周总理来干什么,小女孩也许会对总理说些什么?
  小结:茶使总理与当地的农民结下了深厚的友谊,你看,他们谈得多开心。
  总结:课文第二大段,向我们介绍了饮茶的三方面好处。
  因为这三方面都是写饮茶的好处的,所以,我们把它归为一段,这篇课文每个自然段结构相似,开头都是一句总领全段内容的句子,接着是详细、具体的分述。这样,使人读了觉得很具体,条理又很清楚。这是一种很好的写作方法,值得同学们学习。
  (指板书)至于品茶讲究那些茶具,下节课来学习。

  板书设计:
      喝茶的好处真多:
      1、有实用价值
      2、是一种高尚的精神享受
      3、能增进人们的友谊
 
   [2005-04-30]
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