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我会做饭了
河南 葛晓慧
  
  我已经是十二岁的大孩子了,可在妈妈眼中却总是撒不开手的小娃娃。
  有一次爸爸出差了,妈妈很晚才能下班,我的肚子早奏起“交响曲”了。何不乘机自己动手做顿饭菜,让妈妈改变对我的看法呢!对,机不可失。
  打好了算盘,我就开始行动起来了。我麻利地点着火,坐上锅,添上水。然后从米袋里取出两碗大米,淘洗干净后,下了锅。
  只有饭没有菜,怎么能让妈妈心悦诚服呢!在妈妈做菜时,数炒鸡蛋我看得最真切,对,就做这道菜。我找来碗和三个鸡蛋。拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕,鸡蛋出现一道裂缝,顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋清蛋黄流进碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打开,然后加入调料,用筷子把鸡蛋搅成糊状。我把炒锅坐上,倒入油。油开后把鸡蛋倒进锅里。“沙沙”,鸡蛋冒出了一个个小泡,我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了一下。炒鸡蛋快出锅时,我又切了点葱花放在里面。只一会儿的功夫,饭菜都做好了。大米饭香喷喷的,一盘炒鸡蛋金黄油亮,满屋飘香,令人馋涎欲滴。
  我正津津有味地欣赏着自己的劳动果实,门“吱呀”一声响,妈妈回来了。当她看到桌子上的饭菜时,不假思索地就问:“你爸爸回来了?”我歪着头说:“没有,这饭菜是我做的。”妈妈发现屋里不像爸爸已回来的样子,便将信将疑地来到桌前坐下,拿起筷子夹了一块鸡蛋送进嘴里,细细咀嚼着,过了好半天才笑着说:“行啊,什么时候学会的?”我顽皮地回答:“平时悄悄偷艺呗!”一句话把妈妈逗乐了。她望着我,说了一句:“我女儿长大了。”
  这顿饭我吃得特别香,因为我用实际行动改变了自己在妈妈眼中的形象。

  【简评】
  本文特点是:第一,语言活泼。选材似乎平常,但作者却通过细致的观察,活泼的语言,叙述了证明自己长大了的事——做饭菜。第二,详略得当。作者略写了洗米下锅,详写了炒鸡蛋。第三,首尾照应。文章开头写自己在“妈妈眼中却总是撒不开手的小娃娃”,文章结尾点到“我用实际行动改变了自己在妈妈眼中的形象。”

   [2005-04-17]
 
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 摘自《小学语文专业网》网站
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